菊花为菊科草本植物菊的头状花序。我国中部、东部及西南地区广泛栽培。秋季花开时采收，烘干或蒸、晒干用；亦可用鲜品。
有镇静、解热作用。可用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。
小编统计2010年1～5月菊花统货在安国，亳州药市的价格趋势。亳州药市曲折中平稳小幅上涨，结合夏天来临，用量增大的原因，属于合理的上涨。而安国药市则呈现急剧的攀升状态，略有异常。从20元/公斤攀升至38元/公斤，差不多翻倍的价格也让菊花市场多商观望。
随着进入夏季，农产品价格都攀升的状况下，菊花的价格相信还有一定攀升的空间。菊花后市价格持续攀升的可能性很大，各商需谨慎持货。